因為從事葡萄酒的行業，必需要研究葡萄酒，強迫自己記憶、記錄每款行銷酒款的香氣、口感、色澤......等等相關酒質，老實說，還是頗神傷的，尤其是在短時間內一次要同時品飲十款酒以上時，在酒精的作用下，味覺、嗅覺和大腦已變得遲鈍，那就更覺得喝葡萄酒不是件輕鬆的事。

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